โปรแกรม Entrepreneurship and Restaurant Management Diploma (6 เดือน)
สถาบัน LaSalle College Vancouver
About LaSalle College
|
|
Why study at LaSalle College?
- เป็นสถาบันที่มีชื่อเสียง และ เป็นที่รู้จัก
- บรรยากาศการเรียนในแคมปัสสวยงามมาก
- มีทุนการศึกษาสำหรับนักเรียนต่างชาติ
- สามารถทำงานระหว่างเรียนได้ 20 ชั่วโมงต่อสับดาห์
Program Details
โปรแกรมนี้ผู้เรียนจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการดูแลคุณภาพอาหาร การติดต่อกับลูกค้า และการตัดสินใจอย่างรวดเร็ว หลักสูตรนี้มุ่งเน้นไปที่การจัดการด้านการเงิน การทำความเข้าใจกลุ่มตลาดต่างๆ และความต้องการที่ส่งผลต่อกำไรของร้านอาหาร ผู้เรียนมีโอกาสเรียนรู้ และได้ทดลองใช้กลยุทธ์ทางการตลาดที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว วิธีการเพิ่มมูลค่าให้กับร้านอาหาร การลงทุน และวิธีการใช้เทคนิคการวิเคราะห์ เพื่อเพิ่มยอดขายให้กับร้านอาหาร
Courses List:
- Garde Manger
- Classical European Cuisine
- Art Culinaire
- Capstone
- Marketing for the Hospitality Industry
- Catering and Banquet Operations
- Hospitality and Human Resources
- Management
- Financial Management for the Hospitality Industry
Admission Requirements:
- Grade 12
- IELTS 5.5 / EAP Ai
- ESL pathway
Contact Us
สนใจข้อมูลเพิ่มเติม สามารถสอบถามได้ที่ (085) 658-7000 (สาขากรุงเทพฯ) และ (778) 995-4763 (สาขาแวนคูเวอร์) ค่ะ