โปรแกรม Baking and Pastry Arts
Management Diploma (2ปี) H113
สถาบัน George Brown College

---

About George Brown College
​

สถาบันจอรจบราวน์เป็นสถาบันที่มีชื่อเสียงของรัฐได้รับการก่อตั้งขึ้นในปี 1967 เปิดสอนโปรแกรมอันหลากหลาย ทั้งด้านบริหารธุรกิจ การโรงแรม การเรียนทำอาหาร อาร์ทและดีไซน์ และ ด้านวิศวะกรรมต่างๆ โดยเป็นสถาบันที่ได้รับการยอมรับสูง และ เป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก

---

Why choose George Brown College?
​

• ที่ตั้งอยู่ในดาวทาวน์โตรอนโต้ เดินทางสะดวกสบายมาก
  
• สื่อการเรียนการสอนอันทันสมัย บรรยากาศน่าเรียน 
• การเรียนเน้น Hands-on learning  เน้นภาคปฏิบัติข่วยเตรียมความพร้อมสู่การทำงาน
• สามารถทำงานระหว่างเรียนได้จำนวน 20 ชั่วโมงต่อสับดาห์
• สามารถทำงานหลังเรียนจบในประเทศแคนาดาระยะเวลา 1-3 ปี

---

Program Details
​

โปรแกรม Baking and Pastry Arts Management นี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยให้ผู้เรียนได้ฝึกทักษะการบริหารจัดการที่จำเป็นสำหรับการดำเนินธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ อีกทั้งได้เรียนกับผู้เชี่ยวชาญชั้นนำ ผู้เรียนจะได้พัฒนาฝีมือ และความคิดสร้างสรรค์บนขนม ผู้เรียนจะได้เรียนทำขนม และเรียนรู้ทักษะที่หลากหลาย ได้แก่ ช็อกโกแลต เค้กแต่งงาน ร้านเบเกอรี่ที่ทันสมัย ทาร์ต ขนมอบ ขนมหวานบนช้อน ขนมปัง ไอศกรีมและซอเบ็ท และขนมขบเคี้ยว เป็นต้น ล้วนเป็นทักษะที่จะทำให้ผู้เรียนประสบความสำเร็จยิ่งๆขึ้นไป

---

Courses:

เทอมที่ 1

• HOSF1094Baking and Pastry Arts Theory I
• HOSF1093Baking and Pastry Arts Skills I
• HOSF1146Emergency First Aid/Heartsaver CPR (weekend course)
• COMM1007College English**
• MATH1102Math for Hospitality**
• GNEDGeneral Education Elective

เทอมที่ 2

• HOSF1097 Baking and Pastry Arts Theory II
• HOSF1096 Baking and Pastry Arts Skills II
• HOSF1224 Dessert Menu Management
• HOSF2060 Baking & Pastry Production I
• HOST1126 Career Externship Preparation
• HOSF1255 Nutrition Fundamentals from a Culinary Perspective
• HOSF1206 Cost Control
• GNED General Education Elective

เทอมที่ 3

• HOSF2032 Baking and Pastry Arts Skills III
• HOSF2033 Baking and Pastry Arts Theory III
• HOST2065 Industry Externship
• HOSF2061 Baking and Production II
• GNED General Education Elective

เทอมที่ 4

• HOSF2052 Baking and Pastry Arts Skills IV
• HOST1035 Business Entrepreneurship Project
• HOST2074 Cheese and Wine Discovery
• HOSF2058 Baking and Pastry Arts Theory IV
• HOSF2081 Hospitality Leadership and Communication
• GNED General Education Elective

---

Admission Requirements:
​

• 18  years of age or older
• IELTS (Academic) -  6.0, minimum 5.5 in each skill band
• TOEFL -  80 (Internet-based) minimum of 20 in each skill band
• PTE (Academic) -  54 overall, minimum 50 in each skill band
  
• George Brown English for Academic Purposes Program  -  Level 8

---

Tuition fees 2016/2017
​

$13,520 ต่อปี
$27,040 สำหรับ 2 ปี

* หมายเหตุ ราคานี้เป็นราคาโดยประมาณ โปรดติดต่อออฟฟิศของเราเพื่อสอบถามราคาที่อัพเดตได้ค่ะ

---

Contact Us
​

หากน้องๆหรือคุณพ่อคุณแม่มีคำถาม หรือ สนใจรับโบรชัวร์ สามารถแจ้งได้ที่ 
​
ออฟฟิศแปซิฟิคสาขากรุงเทพฯ 
(083) 358-7000, (086) 881-3084, (085) 658-7000
ออฟฟิศแปซิฟิคสาขาแวนคูเวอร์ 
(778) 995-4763, (604) 716-0478

พี่ๆทีมงานยินดีพร้อมประสานงาน และ บริการการสมัครวีซ่าประเทศแคนาดา และ วีซ่าอเมริกา อย่างครบวงจรค่ะ นอกจากนี้จะมีทีมงานต้อนรับและศูนย์แปซิฟิคสาขา​ เมืองแวนคูเวอร์ค่ะ
​

---

สอบถามได้ที่นี่ค่ะ

สมัครออนไลน์ได้ที่นี่ค่ะ