โปรแกรม Culinary Arts Certificate (6 เดือน)
​สถาบัน LaSalle College Vancouver
​

---

About LaSalle College Vancouver
​

สถาบันลาแซลเป็นสถาบันที่โด่งดังด้านอาร์ทของประเทศแคนาดา ตั้งอยู่ในเมืองแวนคูเวอร์ และ มอนทรีออล แคมปัสสวยงาม และมีเทคโนโลยีที่ทันสมัย การเดินทางสะดวกสบายตั้งอยู่ในดาวทาวน์แวนคูเวอร์ และ เมืองมอนทรีออล สถาบันมีแคมปัสอันทันสมัย และ บรรยากาศการเรียนการสอนที่ดี จึงเป็นที่นิยมสำหรับนักเรียนที่สนใจเรียนสายอาร์ทเป็นอย่างมาก และมีการขยายการเรียนการสอนในด้านการจัดการอีเว้นท์, การโรงแรม,​ การบริหารร้านอาหาร, และ การทำอาหารอีกด้วย

---

Why choose LaSalle College Vancouver?
​

• เป็นโรงเรียนที่เป็นที่รู้จักในเรื่องของด้านออกแบบ รวมไปถึงศิลปะการทำอาหาร
• ที่ตั้งสะดวกสบาย มีรถไฟฟ้าผ่านหน้าโรงเรียน สามารถเดินทางในไม่กี่นาที
• บรรยากาศของโรงเรียนมีความเป็นกันเอง
• สามารถทำงานนอกแคมปัสระหว่างเรียนได้สับดาห์ละ 20 ชั่วโมง

---

Program Details:
​

โปรแกรมนี้ออกแบบมาเพื่อช่วยให้นักเรียนได้มีการพัฒนาความสามารถขั้นการทำอาหารที่สูงขึ้นอย่างเป็นมืออาชีพ ที่ก้าวไปสู่งานอุตสาหกรรมของศิลปะการทำอาหาร
​

---

Courses:

60 credits / 4 quarters
​

​Level 1

 QUARTER 1 
CUL105 FUNDAMENTALS OF CLASSICAL TECHNIQUES
CUL102 CONCEPTS AND THEORIES OF CULINARY TECHNIQUES
CUL103 SANITATION AND SAFETY
CUL250 MANAGEMENT, SUPERVISION & CAREER DEVELOPMENT
 
​QUARTER 2
CUL111 AMERICAN REGIONAL CUISINE
CUL121 INTRODUCTION TO BAKING
CUL135 PURCHASING AND PRODUCT IDENTIFICATION 
CUL247 WORLD CUISINE

---

​Level 2

 QUARTER 1 
CUL244 ASIAN CUISINE
CUL132 MANAGEMENT BY MENU
CUL122 INTRODUCTION TO PASTRY
Credits: 6CUL252 FOOD AND BEVERAGE MANAGEMENT
 
​QUARTER 2
CUL212 PRACTICUM
CUL244 ASIAN CUISINE
CUL261 A LA CARTE KITCHEN
CUL242 PLANNING AND CONTROLLING COSTS

---

Admission Requirements:
​

• Grade 12
• IELTS 5.5 / EAP Ai
• ESL pathway​

---

Contact Us
​

หากน้องๆหรือคุณพ่อคุณแม่มีคำถาม หรือ สนใจรับโบรชัวร์ สามารถแจ้งได้ที่ 
​
ออฟฟิศแปซิฟิคสาขากรุงเทพฯ 
(083) 358-7000, (086) 881-3084, (085) 658-7000
ออฟฟิศแปซิฟิคสาขาแวนคูเวอร์ 
(778) 995-4763, (604) 716-0478

พี่ๆทีมงานยินดีพร้อมประสานงาน และ บริการการสมัครวีซ่าประเทศแคนาดา และ วีซ่าอเมริกา อย่างครบวงจรค่ะ นอกจากนี้จะมีทีมงานต้อนรับและศูนย์แปซิฟิคสาขา​ เมืองแวนคูเวอร์ค่ะ
​

สอบถามได้ที่นี่ค่ะ

สมัครออนไลน์ได้ที่นี่ค่ะ