โปรแกรม Baking and Pastry Arts Certificate (1 ปี)
สถาบัน Niagara College
About Niagara College
|
|
Why choose Niagara College?
- สถาบันมีทางเลือกต่างๆ ให้แก่นักศึกษาอย่างมากมายเพื่อเป็นที่สะดวกในการเรียน มีมากกว่า 100 โปรแกรมที่ท่านสามารถเลือกได้
- มีสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ รองรับ เช่น sports clubs, student centres
- มีการทดลองงานและฝึกปฏิบัติจริง เพื่อเป็นประโยชน์ให้กับนักเรียนทุกท่าน
- นักเรียนมีประสิทธิภาพในการเรียน ได้ผลการเรียนที่ดีและประสบความสำเร็จในการทำงาน
- มีทุนการศึกษาให้แก่นักเรียน
Program Details
โปรแกรม Baking and Pastry Arts สร้างโอกาสในการทำงานในร้านอาหาร โรงแรม ร้านขายขนมอบ บริษัทจัดเลี้ยง และร้านขายค้าที่มีเบเกอร์รี่ รวมถึงในห้างที่เน้นขนมที่มีความสดใหม่ The Canadian Food and Wine Institute at Niagara College เป็นที่รู้จักในด้านชื่อเสียงที่โดดเด่นของผู้สำเร็จการศึกษาที่มีคุณภาพ ทางสถาบันมีสิ่งอำนวยความสะดวกในการทำขนมชั้นนำ และคณาจารย์เป็นเชฟระดับโลก ผู้เรียนจะได้รับการสนับสนุน ได้รับคำปรึกษา และความช่วยเหลือในระหว่างที่เรียนที่สถาบันแห่งนี้ |
|
Courses
เทอมที่ 1:
- BAKG1140 Fundamental Baking and Pastry Techniques
- BAKG1141 Artisan Bread Making
- BAKG1142 Pastry and Dessert Composition
- BAKG1143 Introduction to Baking Principles
- BAKG1145 Nutrition
- CAPL1199 Computer Applications
- MATH1035 Mathematics
- BAKG1240 Advanced Baking and Pastry Techniques
- BAKG1241 Cake Composition and Production
- BAKG1242 Chocolate and Sugar Work
- BAKG1243 Baking Production and Product Development
- COMM1101 Language and Communications
- BAKG1170 Bakery Management
Admission requirements
- Grade 12
- TOEFL - Paper: 500
- Computer: 173
- iBT: 79 minimum: 20 Writing, 20 Speaking - IELTS - 6.0 overall - No individual band under 5.5
- CAEL - 60 - No band under 50
- EAP - Completion of Level 5 English for Academic Preparation (EAP) program with 70% and no individual grade under 50%
Contact Us
สนใจข้อมูลเพิ่มเติม สามารถสอบถามได้ที่ (085) 658-7000 (สาขากรุงเทพฯ) และ (778) 995-4763 (สาขาแวนคูเวอร์) ค่ะ