โปรแกรม Baking and Pastry Arts Certificate (1 ปี)
สถาบัน Niagara College

About Niagara College
​

Niagara College ก่อตั้งขึ้นในปี คศ 1967 ในเมือง Welland สถาบันนี้เป็นวิทยาลัยที่มีชื่อเสียงของรัฐและเป็นที่ยอมรับในรัฐ Ontario มาก ในด้านของคุณภาพการเรียนการสอนและนักศึกษาทุกท่านที่ประสบความสำเร็จ

ในปัจจุบัน สถาบัน Niagara College มีนักเรียนมากกว่า 9,000 ท่าน โดยศึกษาในโปรแกรมกว่า 100 โปรแกรมที่รองรับ โดยแบ่งเป็นโปรแกรมต่างๆ เช่น diploma, graduate certificate, apprenticeship และ Bachelor’s Degree programs ด้วย
​

Why choose Niagara College?
​

  • สถาบันมีทางเลือกต่างๆ ให้แก่นักศึกษาอย่างมากมายเพื่อเป็นที่สะดวกในการเรียน มีมากกว่า 100 โปรแกรมที่ท่านสามารถเลือกได้
  • มีสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ รองรับ เช่น sports clubs, student centres
  • มีการทดลองงานและฝึกปฏิบัติจริง เพื่อเป็นประโยชน์ให้กับนักเรียนทุกท่าน
  • นักเรียนมีประสิทธิภาพในการเรียน ได้ผลการเรียนที่ดีและประสบความสำเร็จในการทำงาน
  • มีทุนการศึกษาให้แก่นักเรียน

Program Details
​


โปรแกรม Baking and Pastry Arts สร้างโอกาสในการทำงานในร้านอาหาร โรงแรม ร้านขายขนมอบ บริษัทจัดเลี้ยง และร้านขายค้าที่มีเบเกอร์รี่ รวมถึงในห้างที่เน้นขนมที่มีความสดใหม่ The Canadian Food and Wine Institute at Niagara College เป็นที่รู้จักในด้านชื่อเสียงที่โดดเด่นของผู้สำเร็จการศึกษาที่มีคุณภาพ ทางสถาบันมีสิ่งอำนวยความสะดวกในการทำขนมชั้นนำ และคณาจารย์เป็นเชฟระดับโลก ผู้เรียนจะได้รับการสนับสนุน ได้รับคำปรึกษา และความช่วยเหลือในระหว่างที่เรียนที่สถาบันแห่งนี้

Courses
​

เทอมที่ 1:
  • BAKG1140 Fundamental Baking and Pastry Techniques
  • BAKG1141 Artisan Bread Making
  • BAKG1142 Pastry and Dessert Composition
  • BAKG1143 Introduction to Baking Principles
  • BAKG1145 Nutrition
  • CAPL1199 Computer Applications
  • MATH1035 Mathematics
เทอมที่ 2:
  • BAKG1240 Advanced Baking and Pastry Techniques
  • BAKG1241 Cake Composition and Production
  • BAKG1242 Chocolate and Sugar Work
  • BAKG1243 Baking Production and Product Development
  • COMM1101 Language and Communications
  • BAKG1170 Bakery Management

Admission requirements
​

  • Grade 12
  • TOEFL - Paper: 500
                     - Computer: 173
                     - iBT: 79 minimum: 20 Writing, 20 Speaking
  • IELTS - 6.0 overall - No individual band under 5.5
  • CAEL - 60 - No band under 50
  • EAP - Completion of Level 5 English for Academic Preparation (EAP) program with 70% and no individual grade  under 50%

Contact Us

สนใจข้อมูลเพิ่มเติม สามารถสอบถามได้ที่ (085) 658-7000 (สาขากรุงเทพฯ) และ (778) 995-4763 (สาขาแวนคูเวอร์) ค่ะ