โปรแกรม Culinary Skills Certificate (1 ปี)
ณ สถาบัน Niagara College Canada
About Niagara College
|
Niagara College ก่อตั้งขึ้นในปี คศ 1967 ในเมือง Welland สถาบันนี้เป็นวิทยาลัยที่มีชื่อเสียงของรัฐและเป็นที่ยอมรับในรัฐ Ontario มาก ในด้านของคุณภาพการเรียนการสอนและนักศึกษาทุกท่านที่ประสบความสำเร็จ
ในปัจจุบัน สถาบัน Niagara College มีนักเรียนมากกว่า 9,000 ท่าน โดยศึกษาในโปรแกรมกว่า 100 โปรแกรมที่รองรับ โดยแบ่งเป็นโปรแกรมต่างๆ เช่น diploma, graduate certificate, apprenticeship และ Bachelor’s Degree programs ด้วย |
|
Why choose Niagara College?
- สถาบันมีทางเลือกต่างๆ ให้แก่นักศึกษาอย่างมากมายเพื่อเป็นที่สะดวกในการเรียน มีมากกว่า 100 โปรแกรมที่ท่านสามารถเลือกได้
- มีสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ รองรับ เช่น sports clubs, student centres
- มีการทดลองงานและฝึกปฏิบัติจริง เพื่อเป็นประโยชน์ให้กับนักเรียนทุกท่าน
- นักเรียนมีประสิทธิภาพในการเรียน ได้ผลการเรียนที่ดีและประสบความสำเร็จในการทำงาน
- มีทุนการศึกษาให้แก่นักเรียน
Program Details
จากรายการอาหารการทำขนมแสนอร่อยไปจนถึงอาหารคาวจานเด็ด และปลุกความเป็นเชฟในตัวของนักเรียน โดยทางโปรแกรมนี้จะช่วยเพิ่มความมั่นใจในการทำอาหารและความสามารถของนักเรียนโดยการมอบทักษะพื้นฐาน และท้าทายจินตนาการความคิดสร้างสรรค์ ซึ่งนักเรียนจะได้เรียนรู้ทักษะ และทฤษฎีขั้นสูงมาใช้ในแง่มุมของการเตรียม
อาหาร รวมไปถึงมีการจัดการสภาพแวดล้อมที่สะอาดและปลอดภัยในห้องครัว และการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ
อาหาร รวมไปถึงมีการจัดการสภาพแวดล้อมที่สะอาดและปลอดภัยในห้องครัว และการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ
Courses:
|
Spring 2017
พ.ค. 8 – ส.ค. 18 |
Fall 2017
ก.ย. 6 – ธ.ค. 15 |
Winter 2018
ม.ค. 8 – เม.ย. 20 |
ระยะเวลาเรียน 1 ปี
|
Term 1
- Professional Baking Fundamentals - Computer Applications - Basic Culinary Techniques - Introduction to Food Principles - Health and Nutrition - Practical Cooking and Garde Manger - Mathematics |
Term 2
- Modern Pastry Craft - Language and Communications - Applied Culinary Principles - Understanding Quality Ingredients - Food Composition and Plating Techniques - Culinary Cost Control |
Admission Requirements:
- Grade 12
- TOEFL - Paper: 500
- Computer: 173
- iBT: 79 minimum: 20 Writing, 20 Speaking - IELTS - 6.0 overall - No individual band under 5.5
- CAEL - 60 - No band under 50
- EAP - Completion of Level 5 English for Academic Preparation (EAP) program
with 70% and no individual grade under 50%
Contact Us
สนใจข้อมูลเพิ่มเติม สามารถสอบถามได้ที่ (085) 658-7000 (สาขากรุงเทพฯ) และ (778) 995-4763 (สาขาแวนคูเวอร์) ค่ะ