โปรแกรม Culinary Management Diploma (2 ปี)
สถาบัน Okanagan College 
(เมือง Kelowna, รัฐ British Columbia)

---

About Okanagan College

สถาบัน Okanagan College  เป็นสถาบันคอลเลจของรัฐบาลตั้งอยู่บริเวณเมือง Kelowna ซึ่งเป็น Okanagan Valley ซึ่งเป็นบริเวณที่มีธรรมชาติที่สวยงามมาก อากาศไม่หนาวมากจนเกินไป

• Locations: เมือง Kelowna ตั้งห่างจากเมืองแวนคูเวอร์ 4 ชั่วโมงโดยทางรถ หรือ เพียง  45 นาทีโดยเครื่องบิน
• เปิดสอนหลักสูตรภาษาอังกฤษ, Certificates, Diplomas, Bachelor Degrees
• Okanagan College มีนักศึกษาประมาณ 6,500 คน ถือเป็นวิทยาลัยที่ใหญ่อันดับที่ 2 ในฝั่งตะวันออกของ Lower Mainland  ในรัฐ British Columbia  

ทางสถาบันมี 4 campuses ได้แก่

• Kelowna Campus
• Vernon Campus
• Penticton Campus
• Salmon Arm Campus
  

---

Program Details

The Culinary Management Diploma ได้ผ่านการพัฒนา  ซึ่งมีการรวมกันของด้านงานผลิตไวน์และร้านอาหาร โดย คุณลักษณะเฉพาะของโปรแกรมนี้ ประกอบไปด้วย การวิเคราะห์ด้านอาหารและไวน์ และการรวมตัวกับของอาหาร,ไวน์ และการทำธุรกิจที่สะท้อนถึงความต้องการของอุตสาหกรรมในระดับภูมิภาค

---

Courses:

ระยะเวลาเรียน 2 ปี  (Full-Time)
​

Year 1
Professional Cook 1 - 30 weeks
- Lab Kitchen
- Cold Kitchen
- Hot Kitchen
- Bakery
- Restaurant
Co-op - 10 weeks
- Culinary Arts Co-op
Professional Cook 2 - 10 weeks
- PC2 Lab
- Restaurant

Year 2
Academic courses
- Financial Accounting I
- Management Principles
- Restaurant Management
- Business Law
- Introduction to Grapes and Wines
- Financial Management
- Wine and Culinary Tourism
- Human Resources Management
- Understanding Food & Wine Pairing
Three (3) Credits Business Administration Electives

---

Tuition fees (2017-2018)

ค่าเรียน $27,575 + $1,100 (โดยประมาณ)
Lab fees, tools, textbooks & uniform

* หมายเหตุ ราคานี้เป็นราคาโดยประมาณ โปรดติดต่อออฟฟิศของเราเพื่อสอบถามราคาที่อัพเดตได้ค่ะ

---

Admission Requirements:

• IELTS (academic version) - Overall band score of  6.0
• Language Proficiency Index (LPI)– Essay Score 24/40 - Level 4
• TOEFL - 79 (Internet-based), or 213 (computer-based),
                      or 550 (paper-based)
• CAEL (Canadian Academic English Language) - Overall score 60

---

Contact Us
​

หากน้องๆหรือคุณพ่อคุณแม่มีคำถาม หรือ สนใจรับโบรชัวร์ สามารถแจ้งได้ที่ 
​
ออฟฟิศแปซิฟิคสาขากรุงเทพฯ 
(083) 358-7000, (086) 881-3084, (085) 658-7000
ออฟฟิศแปซิฟิคสาขาแวนคูเวอร์ 
(778) 995-4763, (604) 716-0478

พี่ๆทีมงานยินดีพร้อมประสานงาน และ บริการการสมัครวีซ่าประเทศแคนาดา และ วีซ่าอเมริกา อย่างครบวงจรค่ะ นอกจากนี้จะมีทีมงานต้อนรับและศูนย์แปซิฟิคสาขา​ เมืองแวนคูเวอร์ค่ะ
​

สอบถามได้ที่นี่ค่ะ

สมัครออนไลน์ได้ที่นี่ค่ะ