Pacific Premiere Education Tel 0856587000, 7789954763 www.pacificpremiere.com
  • Home
    • About Us
    • Covid-19 Vaccine
    • About Canada
    • About USA
    • Contact Us
    • Education Fair Review
    • Information Centre
    • Submit an inquiry form
  • Summer Camps
    • SMUS Summer Camp
    • Event_UBC Future Global Leaders Summer Camp
    • Event_University of Toronto
    • Event_Appleby College Summer Academy
    • Event_Ridley College Summer Academy
  • Events
    • Event_ComoxValleySchools
    • Ridley College School
    • Event_St Michaels University School
    • Event_Maple Ridge School District
    • Event_Ashbury College School
    • Event_VCC Health Care
    • Event_BCIT
  • English Language Schools
    • English Language Schools in Canada
    • English Language Schools in the USA
  • High Schools
    • Public Schools in Canada
    • Boarding Schools in Canada
    • Private Day Schools in Canada
    • ILSC ESL-HighSchool Bridge Program
    • ILAC High School Prep Program
  • Universities & Colleges
    • Universities in the US
  • Program Areas
    • Arts & Design >
      • Art Fundamentals
      • 2D 3D Animation Visual Effects
      • Game Arts and Design
      • Game Programming
      • Film Production and Acting
      • Writing for Film and TV
      • Visual Arts Communication Design
      • Design Management
      • Web, Mobile, Interaction Design
      • Graphic Design
      • Fine Arts, Material Design, Industrial Design
      • Interior Design and Interior Decoration
      • Fashion Design and Fashion Marketing
      • Jewelry Design
      • Photography
      • Music and Sound Design
    • Architecture
    • Aviation
    • Beauty & Makeup
    • Business >
      • Accounting
      • Advertising
      • Business Management
      • Business Information Technology and Business Analytics
      • Economics
      • Entrepreneurship and Small Business Management
      • Event Management
      • Finance and Insurance
      • Human Resources Management
      • International Business, Logistics, Supply Chain Management
      • Marketing and Sales
      • Online Marketing, Digital Marketing, Social Media, Marketing Analytics
      • Public Relations and Corporate Communications
      • Project Management & Business Consulting
      • Real Estate Management
      • Retail and Sales Management
      • Sports Management
      • Sustainable Business, Non-Profits and Social Sector
      • Master Degrees in Business and related subjects
    • Computer & IT
    • Culinary & Baking Pastry Arts >
      • Culinary Arts
      • Baking and Pastry Arts
      • Restaurant Management
      • Wine & Beer Production
    • International Communication & Development
    • Hospitality & Tourism
    • Petroleum
  • Work & Study
    • Work and Study Programs in Hospitality and Tourism
    • Work and Study Programs in Customer Service
    • Work and Study Programs in Business Management
    • Work and Study Programs in Digital Marketing and Marketing
    • Work and Study Programs in International Business
    • Work and Study Programs in Web, Mobile, IT

​โปรแกรม Butchery and Charcuterie Management Certificate
​สถาบัน Southern Alberta Institute of Technology (SAIT)

Picture

About SAIT
​

​สถาบัน Southern Alberta Institute of Technology (SAIT) เป็นสถาบันชั้นนำของรัฐ ตั้งอยู่ที่เมือง Calgary ในรัฐ Alberta ได้รับการก่อตั้งเมื่อปี 1916 สถาบันนี้เป็นเปิดสอนโปรแกรมอันหลากหลาย และ เน้นการเรียนที่ทันสมัยเพื่อตอบโจทย์ความต้องการของธุรกิจต่างๆ สถาบันนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในการการเรียนทำขนมและการเรียนทำอาหาร
​

Picture

Why Choose SAIT?
​

  • เป็นสถาบันที่มีชื่อเสียง บริษัทต่างๆให้การยอมรับ ถือเป็นประตูที่เปิดโอกาสสู่การทำงานในประเทศแคนาดาได้เป็นอย่างดี
  • แคมปัสสวยพร้อมเทคโนโลยีทันสมัย
  • การเรียนที่เน้นการปฏิบัติ (Hands on learning)
  • ความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับบริษัทต่างๆ ช่วยให้นักเรียนสามารถหางานหลังเรียนจบได้เป็นอย่างดี Industry Connection  
  • เหมาะสำหรับนักเรียนที่ต้องการสร้างอาชีพและทำงานต่อให้ประเทศแคนาดา
  • สามารถทำงานระหว่างเรียนได้ และ หลังจากเรียนจบในประเทศแคนาดาได้อย่างถูกต้องตามกฏหมาย

​Program Details:
​

โปรแกรม the Butchery and Charcuterie Management certificate  เป็นโปรแกรมที่เปิดสอนที่ SAIT แตกต่างจากสถาบันอื่นๆในแคนาดา นักเรียนจะได้เรียนรู้มากมายเช่น
  • ความรู้ในเชิงวิทยาศาสตร์ด้านเนื้อสัตว์ ทั้งด้านทฤษฏีและการปฏิบัติจริง
  • ในช่วงเวลาโปรแกรมหนึ่งปี นักเรียนจะได้ใช้เครื่องมือที่ทันสมัย เรียนรู้ในด้าน value-added butchery, carcass identification and breaking, sanitation และ อื่นๆอีกมากมาย
  • สำหรับช่วงที่เรียนด้าน charcuterie จะเรียนรู้ด้าน curing and product creation methods for salamis, sausages, prosciutto, cured and smoked products along with a host of other proteins
  • เราจะสอนโดยเน้นด้าน sustainability  ให้นักเรียนเข้าใจว่าที่มาของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ต่างๆมากจากอะไร, มีการผลิตอย่างไร, และ การนำสู่ตลาด โดยมีร้านให้นักเรียนได้ฝึกขาย ภายในสถาบันด้วย​

Courses:

 
ระยะเวลาหลักสูตร 1 Year (Full-Time Classroom)


Semester 1* 
FSAN-207 Food Handling and Safety 1.5 เครดิต
MEAT-206 Meat Science I 3.0 เครดิต
MEAT-208 Meat Management I 3.0 เครดิต
MEAT-210 Charcuterie and Cooking Trends 1.5 เครดิต
MEAT-212 Practical Shop I 6.0 เครดิต

Total 15.0 เครดิต

Semester 2*
MEAT-220 Charcuterie and Value Added Products 3.0 เครดิต
MEAT-222 Practical Shop II6.0 เครดิต
MEAT-226 Meat Management II3.0 เครดิต
MEAT-228 Meat Science II3.0 เครดิต

Total 15.0 เครดิต

Program Total 30.0 เครดิต
*All courses and associated credits are subject to change.

​

​​​Admission Requirements:
​

  • Math 10C or Math 10-3 or Pure Math 10 or Applied Math 10, AND,
  • English Language Arts 10-1 or English Language Arts 10-2 or Humanities 10.
  • All applicants must demonstrate English Language Proficiency prior to admission, including students educated in Canada. 

Career:


หลังจบโปรแกรมนี้ ท่านสามารถทำงานในตำแหน่งต่างๆเช่น
  • Butcher
  • Culinarian
  • In-store Meat Cutter
  • Consultant
  • Owner/Operator
  • Meat Inspector
  • Merchandiser

Contact Us

สนใจข้อมูลเพิ่มเติม สามารถสอบถามได้ที่ (085) 658-7000 (สาขากรุงเทพฯ) และ (778) 995-4763 (สาขาแวนคูเวอร์) ค่ะ
สอบถามได้ที่นี่ค่ะ
สมัครออนไลน์ได้ที่นี่ค่ะ

Services

ESL Programs 
Work & Study
High Schools
Colleges
​Universities
Insurance
​Visa
Immigration
Book an IELTS test
SAT Prep
​GMAT Prep
Order Sim card 
​

Company

About us
Student Interviews
Education Fair Reviews

Support

Contact us
FAQ
​
Scholarships
.
  • Home
    • About Us
    • Covid-19 Vaccine
    • About Canada
    • About USA
    • Contact Us
    • Education Fair Review
    • Information Centre
    • Submit an inquiry form
  • Summer Camps
    • SMUS Summer Camp
    • Event_UBC Future Global Leaders Summer Camp
    • Event_University of Toronto
    • Event_Appleby College Summer Academy
    • Event_Ridley College Summer Academy
  • Events
    • Event_ComoxValleySchools
    • Ridley College School
    • Event_St Michaels University School
    • Event_Maple Ridge School District
    • Event_Ashbury College School
    • Event_VCC Health Care
    • Event_BCIT
  • English Language Schools
    • English Language Schools in Canada
    • English Language Schools in the USA
  • High Schools
    • Public Schools in Canada
    • Boarding Schools in Canada
    • Private Day Schools in Canada
    • ILSC ESL-HighSchool Bridge Program
    • ILAC High School Prep Program
  • Universities & Colleges
    • Universities in the US
  • Program Areas
    • Arts & Design >
      • Art Fundamentals
      • 2D 3D Animation Visual Effects
      • Game Arts and Design
      • Game Programming
      • Film Production and Acting
      • Writing for Film and TV
      • Visual Arts Communication Design
      • Design Management
      • Web, Mobile, Interaction Design
      • Graphic Design
      • Fine Arts, Material Design, Industrial Design
      • Interior Design and Interior Decoration
      • Fashion Design and Fashion Marketing
      • Jewelry Design
      • Photography
      • Music and Sound Design
    • Architecture
    • Aviation
    • Beauty & Makeup
    • Business >
      • Accounting
      • Advertising
      • Business Management
      • Business Information Technology and Business Analytics
      • Economics
      • Entrepreneurship and Small Business Management
      • Event Management
      • Finance and Insurance
      • Human Resources Management
      • International Business, Logistics, Supply Chain Management
      • Marketing and Sales
      • Online Marketing, Digital Marketing, Social Media, Marketing Analytics
      • Public Relations and Corporate Communications
      • Project Management & Business Consulting
      • Real Estate Management
      • Retail and Sales Management
      • Sports Management
      • Sustainable Business, Non-Profits and Social Sector
      • Master Degrees in Business and related subjects
    • Computer & IT
    • Culinary & Baking Pastry Arts >
      • Culinary Arts
      • Baking and Pastry Arts
      • Restaurant Management
      • Wine & Beer Production
    • International Communication & Development
    • Hospitality & Tourism
    • Petroleum
  • Work & Study
    • Work and Study Programs in Hospitality and Tourism
    • Work and Study Programs in Customer Service
    • Work and Study Programs in Business Management
    • Work and Study Programs in Digital Marketing and Marketing
    • Work and Study Programs in International Business
    • Work and Study Programs in Web, Mobile, IT