Pacific Premiere Education Tel 0856587000, 7789954763 www.pacificpremiere.com
  • Home
    • About Us
    • Covid-19 Vaccine
    • About Canada
    • About USA
    • Contact Us
    • New Inquiry form
    • Education Fair Review
    • Information Centre
  • Events
    • Event_UWindsor
    • Event_TamwoodCollege
    • Event_York University
    • Event_CoquitlamSchool
  • English Language Schools
    • English Language Schools in Canada
    • English Language Schools in the USA
  • High Schools
    • Public Schools in Canada
    • Boarding Schools in Canada
    • Private Day Schools in Canada
    • ILSC ESL-HighSchool Bridge Program
    • ILAC High School Prep Program
  • Universities & Colleges
  • Work & Study
    • Work and Study Programs in Hospitality and Tourism
    • Work and Study Programs in Customer Service
    • Work and Study Programs in Business Management
    • Work and Study Programs in Digital Marketing and Marketing
    • Work and Study Programs in International Business
    • Work and Study Programs in Web, Mobile, IT

​โปรแกรม Butchery and Charcuterie Management Certificate
​สถาบัน Southern Alberta Institute of Technology (SAIT)

Picture

About SAIT
​

​สถาบัน Southern Alberta Institute of Technology (SAIT) เป็นสถาบันชั้นนำของรัฐ ตั้งอยู่ที่เมือง Calgary ในรัฐ Alberta ได้รับการก่อตั้งเมื่อปี 1916 สถาบันนี้เป็นเปิดสอนโปรแกรมอันหลากหลาย และ เน้นการเรียนที่ทันสมัยเพื่อตอบโจทย์ความต้องการของธุรกิจต่างๆ สถาบันนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในการการเรียนทำขนมและการเรียนทำอาหาร
​

Picture

Why Choose SAIT?
​

  • เป็นสถาบันที่มีชื่อเสียง บริษัทต่างๆให้การยอมรับ ถือเป็นประตูที่เปิดโอกาสสู่การทำงานในประเทศแคนาดาได้เป็นอย่างดี
  • แคมปัสสวยพร้อมเทคโนโลยีทันสมัย
  • การเรียนที่เน้นการปฏิบัติ (Hands on learning)
  • ความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับบริษัทต่างๆ ช่วยให้นักเรียนสามารถหางานหลังเรียนจบได้เป็นอย่างดี Industry Connection  
  • เหมาะสำหรับนักเรียนที่ต้องการสร้างอาชีพและทำงานต่อให้ประเทศแคนาดา
  • สามารถทำงานระหว่างเรียนได้ และ หลังจากเรียนจบในประเทศแคนาดาได้อย่างถูกต้องตามกฏหมาย

​Program Details:
​

โปรแกรม the Butchery and Charcuterie Management certificate  เป็นโปรแกรมที่เปิดสอนที่ SAIT แตกต่างจากสถาบันอื่นๆในแคนาดา นักเรียนจะได้เรียนรู้มากมายเช่น
  • ความรู้ในเชิงวิทยาศาสตร์ด้านเนื้อสัตว์ ทั้งด้านทฤษฏีและการปฏิบัติจริง
  • ในช่วงเวลาโปรแกรมหนึ่งปี นักเรียนจะได้ใช้เครื่องมือที่ทันสมัย เรียนรู้ในด้าน value-added butchery, carcass identification and breaking, sanitation และ อื่นๆอีกมากมาย
  • สำหรับช่วงที่เรียนด้าน charcuterie จะเรียนรู้ด้าน curing and product creation methods for salamis, sausages, prosciutto, cured and smoked products along with a host of other proteins
  • เราจะสอนโดยเน้นด้าน sustainability  ให้นักเรียนเข้าใจว่าที่มาของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ต่างๆมากจากอะไร, มีการผลิตอย่างไร, และ การนำสู่ตลาด โดยมีร้านให้นักเรียนได้ฝึกขาย ภายในสถาบันด้วย​

Courses:

 
ระยะเวลาหลักสูตร 1 Year (Full-Time Classroom)


Semester 1* 
FSAN-207 Food Handling and Safety 1.5 เครดิต
MEAT-206 Meat Science I 3.0 เครดิต
MEAT-208 Meat Management I 3.0 เครดิต
MEAT-210 Charcuterie and Cooking Trends 1.5 เครดิต
MEAT-212 Practical Shop I 6.0 เครดิต

Total 15.0 เครดิต

Semester 2*
MEAT-220 Charcuterie and Value Added Products 3.0 เครดิต
MEAT-222 Practical Shop II6.0 เครดิต
MEAT-226 Meat Management II3.0 เครดิต
MEAT-228 Meat Science II3.0 เครดิต

Total 15.0 เครดิต

Program Total 30.0 เครดิต
*All courses and associated credits are subject to change.

​

​​​Admission Requirements:
​

  • Math 10C or Math 10-3 or Pure Math 10 or Applied Math 10, AND,
  • English Language Arts 10-1 or English Language Arts 10-2 or Humanities 10.
  • All applicants must demonstrate English Language Proficiency prior to admission, including students educated in Canada. 

Career:


หลังจบโปรแกรมนี้ ท่านสามารถทำงานในตำแหน่งต่างๆเช่น
  • Butcher
  • Culinarian
  • In-store Meat Cutter
  • Consultant
  • Owner/Operator
  • Meat Inspector
  • Merchandiser

Contact Us

สนใจข้อมูลเพิ่มเติม สามารถสอบถามได้ที่ (085) 658-7000 (สาขากรุงเทพฯ) และ (778) 995-4763 (สาขาแวนคูเวอร์) ค่ะ
สอบถามได้ที่นี่ค่ะ
สมัครออนไลน์ได้ที่นี่ค่ะ

Services

ESL Programs 
Work & Study
High Schools
Colleges
​Universities
​

Company

About us
Student Interviews
Education Fair Reviews

Support

Contact us
FAQ
​
Scholarships
.
  • Home
    • About Us
    • Covid-19 Vaccine
    • About Canada
    • About USA
    • Contact Us
    • New Inquiry form
    • Education Fair Review
    • Information Centre
  • Events
    • Event_UWindsor
    • Event_TamwoodCollege
    • Event_York University
    • Event_CoquitlamSchool
  • English Language Schools
    • English Language Schools in Canada
    • English Language Schools in the USA
  • High Schools
    • Public Schools in Canada
    • Boarding Schools in Canada
    • Private Day Schools in Canada
    • ILSC ESL-HighSchool Bridge Program
    • ILAC High School Prep Program
  • Universities & Colleges
  • Work & Study
    • Work and Study Programs in Hospitality and Tourism
    • Work and Study Programs in Customer Service
    • Work and Study Programs in Business Management
    • Work and Study Programs in Digital Marketing and Marketing
    • Work and Study Programs in International Business
    • Work and Study Programs in Web, Mobile, IT