Pacific Premiere Education Tel 0856587000, 7789954763 www.pacificpremiere.com
  • Home
    • About Us
    • Covid-19 Vaccine
    • About Canada
    • About USA
    • Contact Us
    • Education Fair Review
    • Information Centre
    • Submit an inquiry form
  • Summer Camps
    • SMUS Summer Camp
    • Event_UBC Future Global Leaders Summer Camp
    • Event_University of Toronto
    • Event_Appleby College Summer Academy
    • Event_Ridley College Summer Academy
  • Events
    • Event_ComoxValleySchools
    • Ridley College School
    • Event_St Michaels University School
    • Event_Maple Ridge School District
    • Event_Ashbury College School
    • Event_VCC Health Care
    • Event_BCIT
  • English Language Schools
    • English Language Schools in Canada
    • English Language Schools in the USA
  • High Schools
    • Public Schools in Canada
    • Boarding Schools in Canada
    • Private Day Schools in Canada
    • ILSC ESL-HighSchool Bridge Program
    • ILAC High School Prep Program
  • Universities & Colleges
    • Universities in the US
  • Program Areas
    • Arts & Design >
      • Art Fundamentals
      • 2D 3D Animation Visual Effects
      • Game Arts and Design
      • Game Programming
      • Film Production and Acting
      • Writing for Film and TV
      • Visual Arts Communication Design
      • Design Management
      • Web, Mobile, Interaction Design
      • Graphic Design
      • Fine Arts, Material Design, Industrial Design
      • Interior Design and Interior Decoration
      • Fashion Design and Fashion Marketing
      • Jewelry Design
      • Photography
      • Music and Sound Design
    • Architecture
    • Aviation
    • Beauty & Makeup
    • Business >
      • Accounting
      • Advertising
      • Business Management
      • Business Information Technology and Business Analytics
      • Economics
      • Entrepreneurship and Small Business Management
      • Event Management
      • Finance and Insurance
      • Human Resources Management
      • International Business, Logistics, Supply Chain Management
      • Marketing and Sales
      • Online Marketing, Digital Marketing, Social Media, Marketing Analytics
      • Public Relations and Corporate Communications
      • Project Management & Business Consulting
      • Real Estate Management
      • Retail and Sales Management
      • Sports Management
      • Sustainable Business, Non-Profits and Social Sector
      • Master Degrees in Business and related subjects
    • Computer & IT
    • Culinary & Baking Pastry Arts >
      • Culinary Arts
      • Baking and Pastry Arts
      • Restaurant Management
      • Wine & Beer Production
    • International Communication & Development
    • Hospitality & Tourism
    • Petroleum
  • Work & Study
    • Work and Study Programs in Hospitality and Tourism
    • Work and Study Programs in Customer Service
    • Work and Study Programs in Business Management
    • Work and Study Programs in Digital Marketing and Marketing
    • Work and Study Programs in International Business
    • Work and Study Programs in Web, Mobile, IT

โปรแกรม Baking and Pastry Arts - Pastry Certificate (11 เดือน)
สถาบัน Vancouver Community College


Picture
Picture
Picture


About Vancouver Community College (VCC)
​

สถาบัน Vancouver Community College (VCC) เป็นสถาบันรัฐชั้นนำของประเทศแคนาดา ตั้งอยู่ในเมืองแวนคูเวอร์ ได้รับการก่อตั้งขึ้นในปี 1965 ถือเป็นวิทยาลัยแห่งแรก และ ใหญ่ที่สุดของรัฐ British Columbia ​ถือเป็นสถาบันสอนทำอาหารที่มีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองแวนคูเวอร์คะ


Why choose VCC?
​

  • โปรแกรมโด่งดังด้านการเรียนทำอาหาร การเรียนทำขนม  
  • ที่ตั้งสะดวกสบายในดาวทาวน์ และ ถนนบลอดเวย์
  • สามารถทำงานนอกแคมปัสระหว่างเรียนได้สับดาห์ละ 20 ชั่วโมง
  • สามารถทำงานหลังเรียนจบในประเทศแคนาดาได้อย่างถูกต้องตามกฏหมาย  

Program Details
​

The Baking and Pastry Arts - Pastry Certificate ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยให้ผู้เรียนสามารถนำหลักการ ทฤษฎีการอบและการทำขนม มาประยุกต์ใช้ได้จริง เพิ่มความรู้ความชำนาญ ทักษะในการแก้ปัญหาข้อผิดพลาดระหว่างการทำงาน และการจัดการผลิตภัณฑ์ เพื่อเพิ่มศักยภาพให้กับผู้เรียนยิ่งๆขึ้นไป

Courses:
​

โปรแกรมนี้ มีทั้งหมด 4 เทอม ใน 2 เทอมแรก ผู้เรียนจะได้เรียนความรู้พื้นฐาน และการฝึกอบรมการอบขนม ทฤษฎีขนมอบ และการปฏิบัติงานจริง
​
ผู้เรียนจะได้เรียนรู้การทำขนมพิเศษ (Pastry) ในเทอมที่ 3 และ 4

รายวิชาที่เปิดสอน มีดังนี้

เทอมที่ 1:
  • Basic Principles
  • Basic Methodology
  • Budgeting & Cost Control
  • Retail Operations






เทอมที่ 2:
  • Professionalism & Organization
  • Fermentation
  • Lamination
  • Aeration & Emulsification
  • Design & Decoration
  • Frying



เทอมที่ 3:
  • Chocolate & Confections
  • Catering & Special Orders
  • Dessert Cakes
  • Small Desserts & Pastries
  • Plated Desserts 
เทอมที่ 4:
  • Work Experience
  • Capstone Project








Admission Requirements:
​

  • Grade 10 completion and 18 years of age, or high school graduation
  •  English proficiency requirement:
                        - English 10 with a C or higher, or
                        - IELTS overall 5.5 (with no band less than 5.0), or
                        - TOEFL 68, or
                        - Canadian Language Benchmark Placement Test: Listening 7,                                            Speaking 7, Reading 7, Writing 6
  • Math 10 with a C or higher
  • Food Safe Certificate Level 1 

Contact Us

สนใจข้อมูลเพิ่มเติม สามารถสอบถามได้ที่ (085) 658-7000 (สาขากรุงเทพฯ) และ (778) 995-4763 (สาขาแวนคูเวอร์) ค่ะ

สอบถามได้ที่นี่ค่ะ
สมัครออนไลน์ได้ที่นี่ค่ะ

Services

ESL Programs 
Work & Study
High Schools
Colleges
​Universities
Insurance
​Visa
Immigration
Book an IELTS test
SAT Prep
​GMAT Prep
Order Sim card 
​

Company

About us
Student Interviews
Education Fair Reviews

Support

Contact us
FAQ
​
Scholarships
.
  • Home
    • About Us
    • Covid-19 Vaccine
    • About Canada
    • About USA
    • Contact Us
    • Education Fair Review
    • Information Centre
    • Submit an inquiry form
  • Summer Camps
    • SMUS Summer Camp
    • Event_UBC Future Global Leaders Summer Camp
    • Event_University of Toronto
    • Event_Appleby College Summer Academy
    • Event_Ridley College Summer Academy
  • Events
    • Event_ComoxValleySchools
    • Ridley College School
    • Event_St Michaels University School
    • Event_Maple Ridge School District
    • Event_Ashbury College School
    • Event_VCC Health Care
    • Event_BCIT
  • English Language Schools
    • English Language Schools in Canada
    • English Language Schools in the USA
  • High Schools
    • Public Schools in Canada
    • Boarding Schools in Canada
    • Private Day Schools in Canada
    • ILSC ESL-HighSchool Bridge Program
    • ILAC High School Prep Program
  • Universities & Colleges
    • Universities in the US
  • Program Areas
    • Arts & Design >
      • Art Fundamentals
      • 2D 3D Animation Visual Effects
      • Game Arts and Design
      • Game Programming
      • Film Production and Acting
      • Writing for Film and TV
      • Visual Arts Communication Design
      • Design Management
      • Web, Mobile, Interaction Design
      • Graphic Design
      • Fine Arts, Material Design, Industrial Design
      • Interior Design and Interior Decoration
      • Fashion Design and Fashion Marketing
      • Jewelry Design
      • Photography
      • Music and Sound Design
    • Architecture
    • Aviation
    • Beauty & Makeup
    • Business >
      • Accounting
      • Advertising
      • Business Management
      • Business Information Technology and Business Analytics
      • Economics
      • Entrepreneurship and Small Business Management
      • Event Management
      • Finance and Insurance
      • Human Resources Management
      • International Business, Logistics, Supply Chain Management
      • Marketing and Sales
      • Online Marketing, Digital Marketing, Social Media, Marketing Analytics
      • Public Relations and Corporate Communications
      • Project Management & Business Consulting
      • Real Estate Management
      • Retail and Sales Management
      • Sports Management
      • Sustainable Business, Non-Profits and Social Sector
      • Master Degrees in Business and related subjects
    • Computer & IT
    • Culinary & Baking Pastry Arts >
      • Culinary Arts
      • Baking and Pastry Arts
      • Restaurant Management
      • Wine & Beer Production
    • International Communication & Development
    • Hospitality & Tourism
    • Petroleum
  • Work & Study
    • Work and Study Programs in Hospitality and Tourism
    • Work and Study Programs in Customer Service
    • Work and Study Programs in Business Management
    • Work and Study Programs in Digital Marketing and Marketing
    • Work and Study Programs in International Business
    • Work and Study Programs in Web, Mobile, IT