โปรแกรม Coffee & Barista Workshop (15 weeks)
สถาบัน Vancouver Premier College of Hotel Management
About Vancouver Premier College of Hotel
Management (VPC)
สถาบันนี้ได้รับการก่อตั้งขึ้นในปี 1998 ที่เมืองแวนคูเวอร์ ในรัฐบริติชโคลัมเบีย
เป็นสถาบันที่เชี่ยวชาญในด้านการโรงแรม สถาบันของเราได้รับการรับรองมาตรฐาน
จากสถาบันการศึกษาเอกชน (PTIB) and BC EQA จึงได้มาตรฐานในการมอบการ
ศึกษาที่ดีแก่นักเรียนของเรา
หลายหลักสูตรของเรามาจากสถาบันการศึกษาของ American Hotel & Lodging
Association (AHLA) ซึ่งหมายความว่าหลักสูตรได้รับการออกแบบและวิจัยโดยนัก
วิชาการและนักวิชาชีพชั้นนำ นักเรียนที่ VPC สามารถรับประกาศนียบัตรจาก AHLA
ซึ่งประกาศนียบัตรนี้ ได้รับการยอมรับใน 130 ประเทศ การมีหลักสูตรที่ได้รับการ
รับรองจากอุตสาหกรรมช่วยให้มั่นใจได้ว่าบัณฑิตของเรามีการฝึกอบรมและความรู้ที่
เหมาะสมในการออกไปปฏิบัติงานจริง
Why choose VPC?
- สถาบันของเราเป็นผู้เชี่ยวชาญในด้านการฝึกและพัฒนาบุคลากรให้พร้อมทำงานสำหรับอุตสาหกรรมการโรงแรม รวมถึง ที่พัก ร้านอาหาร รีสอร์ท
- สถาบันตั้งอยู๋ในสิ่งแวดล้อมที่เหมาะแก่การเรียนรู้ เจ้าหน้าที่ของเราทุกคนคอย สนับสนุนและให้ความช่วยเหลือนักเรียนตั้งแต่ลงทะเบียนเรียน จนกระทั้งรับ ปริญญาในวันจบการศึกษา VPC จะเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยให้นักเรียนก้าวหน้าใน อาชีพการงานในอนาคต
- VPC ได้รับการแต่งตั้งโดย The Private Training Institute Branch (PTIB) ภายใต้กระทรวงศึกษาธิการขั้นสูงในรัฐ British Columbia หลักสูตรส่วนใหญ่ ของที่นี่ มาจาก The American Hotel & Lodging Education Institute (AHLEI) ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญทางด้านการโรงแรมโดยตรง
- VPC เปิดโอกาสให้นักเรียนได้ทำงานจริง ไม่ว่าจะมีประสบการณ์ในการทำงาน สายงานนี้มาหรือไม่ นักเรียนสามารถได้รับการฝึกงานตามที่นักเรียนต้องการ หากเลือกเป็นโปรแกรม Co-op (ฝึกงานแบบได้เงิน) หรือ Practicum (ฝึกงาน แบบไม่ได้เงิน)
Program Details
Coffee & Barista Workshop (15 weeks)
Courses:
Courses:
- Introduction to Specialty Coffee 1
- Introduction to Specialty Coffee 2
- Home Brewing Techniques 1
- Home Brewing Techniques 2
- Basic Espresso and Latte Art
- Espresso Types and Milk Steaming 1
- Espresso Types and Milk Steaming 2
- Barista Training 1
- Barista Training 2
- Cupping
- Specialty Tea and Drinks
- Opening a Coffee Business 1
- Opening a Coffee Business 2
- Café Visit
- Assignment Due and Presentation
Contact Us
สนใจข้อมูลเพิ่มเติม สามารถสอบถามได้ที่ (085) 658-7000 (สาขากรุงเทพฯ) และ (778) 995-4763 (สาขาแวนคูเวอร์) ค่ะ